jueves, 22 de mayo de 2014

La Misa

No tengo mucho el don de explicar algunos temas, pero comparto este video que es muy bueno. Explica los detalles de la misa católica y porqué es así.

Bendiciones


miércoles, 21 de mayo de 2014

Ensalada "Casi Griega" y Quesadillas


Es una cena sencilla, pero con mucho sabor. Muchos ingredientes son de City Club y otros pueden ser conseguidos en cualquier supermercado.

Lo importante son los productos que se compran en Monterrey.

Para las quesadillas
*Queso menonita (Muy rico y recomendable. Ya trae un toque de sabor a jalapeño)

*Tortillas de harina / pueden ser tortillas de nopal para que sea más ligero

Para la ensalada:
*Tomate
*Cebolla
*Nopal
*Pepino
*Aderezo de aceite de oliva (en City Club. Pongo la foto abajo)
*Sal y pimienta
*Lechuga lisa  (igual en City Club a $10 pesos)



Preparación:
*Cortar la lechuga en tiras y la ponemos a desinfectar
*Cortar todas las verduras que quedan en cubos
* Después se le agrega el aderezo bañando el tomate, cebolla, nopal y pepino
*Se le agrega sal y pimienta al gusto
*Para servir se pone una cama de lechuga y se sirve las verduras con aderezo arriba de ésta.
*Se prepara las quesadillas calentando primero la tortilla y luego se le coloca un poco de queso y doblando la tortilla se vuelve a calentar.

Sencillo ¿no?

Saludos